豌豆公主

兩周前看了莎莎主持的食尚玩家，介紹新店碧潭一日遊的方式
其中，最吸引我們的就是這家「幸福早餐店」
特製口味的蛋餅，讓我們口水直流

3月15日已經去探過路，老公周六晚上就跟婆婆和我約好要一起去吃



3月21日，因為去桃園晚睡了，所以，3月22日一大早，雖然鬧鐘定了7:30
卻還是賴了床，比老公預定的8:00要晚出門
因為就在捷運新店站走路5-7分鐘位置，所以直接選擇了坐捷運
隨著晴朗的天氣，慢慢的踱步到了幸福早餐店前

WOW我的天
裡面位置不多，但早已坐滿
而外面也有客人坐在路邊的水泥墩上等待外帶，且還不斷的有三三兩兩的客人上門
很多的客人是先寫單子，過一會再回來拿



我們觀察了下，我不小心把所有單子掉進櫃台前的夾縫
好容易撿出來後，我們就開始填單子
選了節目推薦的「南瓜蛋餅+鮪魚」、「山藥蛋餅+鮪魚」
飲料則是「熱咖啡」、「熱-燕麥薏仁漿」

然後，拿去櫃台前詢問老闆，怎麼個排隊法
因為，感覺上都沒有位置，要等很久，所以先問了
小老闆娘說，是用排單子的方式，老闆娘會在單子上註明我們的名字、幾位
要等位置還是外帶，聽起來位置好像不能自己佔
而廚房上面夾子夾住的單子看起來就超過五張以上
所以我們默默的在外面等，也順便問了外面的客人

後來等了大約20分鐘後，我們決定改為外帶
向小老闆娘講的時候，他問我們幾位，有沒有位置
就直接跑去幫我們找位置了，請兩位已經吃完的小女生讓位
所以我們就有位置坐了，lucky

上餐速度算是中等
南瓜、山藥蛋餅名不虛傳，餅皮較一般蛋餅軟嫩
加了鮪魚分量較足，也比較好吃，餅皮感覺更軟了
食尚玩家特別介紹蛋餅的沾醬是雙醬
我們先嚐了原味後，就迫不及待的吃起沾醬
嗚嗚嗚～真的是「好吃到讓我不知道怎麼辦」壓～
 


熱咖啡接著上，老公說這可是研磨咖啡，不是一般即溶的捏！
不囉嗦馬上嚐口原味，唔！滿意的樣子，我請老公幫我加糖
我喝了口，恩恩！不會苦也不會酸，很容易入口的味道，想必咖啡豆很不錯
 


再來是我的燕麥薏仁漿，我雖然無法判斷是否現做
但是熱呼呼的，應該是現煮得沒錯
不是那種一大桶，要喝再倒、要熱不熱的溫飲
是真的燒呼呼，喝下去很溫暖脾胃的
 


慢慢的吃的蛋餅、喝著熱飲
品味著老闆早餐店的名字
真幸福、真優雅乎～

跟老公相約，不想等就騎車來外帶
如果爬得起床，下次要更早來嚐嚐這幸福的好滋味～